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肖阳不解道:“不会吧,没什么秘诀,怎么可能把馄饨做的这么好吃。”
黄蕾挠了挠头,道:“这个很难解释,你知道吧,我举个简单的例子,你们都应该吃过西餐厅的牛排。”
眼见着众人点点头,黄蕾继续开口道:“一般,服务生都会问你们,要几分熟的牛排,而每一分熟,又都回影响牛排吃起来的味道,所以有的人喜欢三分熟,有的喜欢七分熟,这就是口味的诧异,而普遍的五分熟牛排,是大众容易接受的,而小苏做菜和这个有异曲同工之妙,土豆丝炒久了,就会变软,影响口感,菜烧的时间长了,就会变焦,而小苏能做到的就是在合适的时间,把这道菜的全部香味曝出来,所以味道才会与众不同。”
一口气说了这么多,让黄蕾突然有些口渴,连忙动手给自己倒了杯茶水润喉。
而听了他的解释,众人的神色都是有些呆滞。
黄蕾忍不住问道:“我说那么多,你们听懂了吗?”
众人都是齐刷刷的摇头,苏落无奈的:“就是,我懂得掌控做菜的火候比别人强一些,所以口感就不一样,明白没?”
众人又齐刷刷点头,黄蕾有些无语了,合着刚刚自己说了那么一大堆,这些人没听明白。
结果苏落一句话,你们就明白了。
那你还让我解释个什么劲儿,黄蕾神色幽怨的看向苏落。
苏落轻咳一声,待的所有人吃完之际,分别坐在露台四周乘凉,而一道倩影也是走了下来。
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