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        何老师又问后两位嘉宾：“那你们点这两道菜是有什么意义吗？”

        杨梓道：“这道菜是我上次回京城的时候，我妈妈给我做的，我觉得特别好吃，所以就点了。”

        “好吧！”

        这是一个真正的吃货，不用何老师再主动问，吴锦言开口道：“我点担担面的原因，也很简单，因为我是蜀地的。”

        黄蕾开口道：“好了，时间不早了，小苏，你过来帮我打下手，彭彭你再劈点柴，何老师你们把土豆削了，还有那些菜择了。”

        分工明确，每个人都有的忙，苏落开口道：“黄老师，我先把鸡肉处理一下，三杯鸡交给我，驴打滚和担担面，就你来做吧，我给你打下手。”

        “好。”黄蕾点点头，三杯子鸡用的最好都是鸡腿肉，这样做出来的，才更有味道。

        鸡腿肉，可以说是精肉，吃起来更有嚼劲，首先就是要准备葱姜蒜，干辣椒切好放在碗里备用。

        而盆里的鸡腿肉，需要过一下热水，把其中的血沫过滤掉，棹完以后，把鸡腿肉捞出来，沥干水分备用。

        然后，把锅用清水洗刷一下，用抹布擦干净，随后就是起锅烧油，寻常做菜一样的步骤。

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